2007-09-12

Ok, nogen gange står den på yoghurt til aftensmad, eller nummer 85 fra Salerno Pizzeria og Pasta 200 meter oppe ad Amagerbrogade - men jeg får også indimellem rigtig mad:

  1. 400 gram frisk tunbøf fra Mad&Vin
  2. 1 øko-tomat fra Irma
  3. en håndfuld øko-kartofler fra Irma
  4. Ninfeo Amarone, 2004, 15%, økologisk, serveres afkølet
  5. Kogende vand (til kartoflerne)
  6. Salt og peber til kartoflerne og tunbøfferne
Serveres og spises med kærlighed.

Posted by ole | Permanent link