2008-07-23
BBQ
Det er ikke rigtig sommer i øjeblikket, selvom det vi er i slutningen af juli måned. 20 DEG C og overskyet, er i hvert fald ikke hvad jeg forbinder med sommer. Jo, måske dansk sommer :-(
I aftes var vejret dog fint, og jeg var i dykkerklubben til grill-aften:
Sådan en kulgrill er hyggelig, men det tager altså også en time efter kullene er lagt på, til de har en temperatur hvor man kan grille maden. Og det var faktisk først da vi var færdige ved 22-tiden og ved at pakke sammen, at de var herligt rødglødende. Så er jeg glad for at A.D og jeg har købt en Grandhall Classic 217 gasgrill:
Med fire brændere og en størrelse nok til at vi kan grille helstegt pattegris, burde vores behov være dækket ind... Jeg kan i øvrigt oplyse om, at Grandhall grills ikke kommer med ret meget tilbehør, så man skal selv ud at skaffe gasflaske, regulator, gasslange, og slangeklemmer. Gasflasken købte jeg for 300 DKK i den blå avis (11 kg bpgas), lavtryksregulator og slange hos Lyngby Teknik A/S, og slangeklemmerne for 11 DKK stykket hos en tilfældig værktøjs og maskinhandler på Godthåbsvej. Yeah!