2007-01-06

Fredag eftermiddag løbebånd, siddende dumbell shoulder pres, squat, siddende lever lat pulldown, siddende dumbell biceps curl. Kl 21 mødtes jeg med drengene i Bustrupsgade til en kop øl og et spil tegn-og-gæt, som Erik, Thomas, og jeg vandt overbevisende. Så gik vi på McKluuds, Out-of-Juice - hvor vi mødtes med Jose og Mette, og sluttede af på the Moose til ved 4-tiden.

Her er btw billeder fra nytårsaften.

Og menuen (tak til Magasin catering):

Nytårsmenu 2006
Forret
Lakse-hummertårn, serveres kold
Hertil masser af dild og ingefærvinaigrette, brød og smør

Hvidvin, 1 flaske Vixi Chardonnay

Hovedret
Oksemørbrad stegt med nødder
Hertil haricot verts med pancetta, saute af rodfrugter og kartoffeltoppe.
Anrettes med sauce af god mørk fond smagt til med foie gras

Rødvin, 2 flasker Château de Canterrane, AOC Roussillon

Dessert
Rødvinskogte pærer med mousse af Magasin chokolade Serveres med mandelbånd og
guldstøv

Dessertvin: Fragolino, Rocca dei Forti

Kransekagetop

Champagne, 1 flaske Henri Mandois, brut
... og så de famøse 20 kg friturestegte calamaris. Og flere flasker champagne.

Posted by ole | Permanent link | File under: mad